

Pieza de Queso 3Kg Aprox.
Siempre Tierno de García Baquero, gracias a la frescura de nuestra leche especialmente seleccionada, que se recoge diariamente, nuestro Queso siempre se mantiene tierno, hasta el último día. Un Queso que se caracteriza por su cremosidad, fundente en boca y con un sabor dulce y equilibrado con matices lácticos.
Pasta de color blanco intenso tirando a marfil con un gran número de ojos uniformemente distribuidos.
Olores frescos con recuerdos a nata y a leche fresca de cabra.
El sabor es suave, franco y agradable. Dulce y equilibrado, con un punto muy bajo de sal, matices lácticos e importantes recuerdos a yogurt y cuajada de leche. Regusto con recuerdos a mantequilla fresca.
Cremoso, suave, agradable de masticar y de fácil transito en boca debido a la frescura de la pasta.
Información nutricional (valor medio por 100g)
Valor energético |
1.594 kJ/384 kcal |
Grasas |
32 g |
de las cuales Saturadas |
21,6 g |
Hidratos de Carbono |
1,6 g |
de los cuales Azúcares |
1,6 g |
Proteínas |
22,5 g |
Sal |
1,5 g |
Ingredientes
Leche pasteurizada de oveja, cabra y vaca, fermentos lácticos (leche), cuajo, sal y cloruro de calcio. Origen de la leche España
Alérgenos
Leche